En el mundo del café, destacar entre miles de opciones no es tarea fácil. Por eso, cuando un café es reconocido como el mejor de España, es señal de excelencia, dedicación y maestría en cada etapa del proceso. Es el caso del Blend Idílico de Cafés Puerto Rico, galardonado en 2023 por el prestigioso Fórum del Café en Barcelona.
🏆 Cómo se elige el mejor café de España
El concurso organizado por el Fórum Café reúne cada año a los principales expertos, baristas y catadores del país. Los candidatos presentan sus blends en una cata a ciegas donde se evalúa la calidad del grano, el perfil aromático, la limpieza en boca, el equilibrio y otros criterios sensoriales que determinan el carácter y excelencia de un café.
El Blend Idílico destacó entre todos los participantes por su equilibrio, intensidad aromática y sabor envolvente, lo que le valió ser reconocido como el Mejor Café de España 2023.
✨ Qué hace especial al Blend Idílico
Este blend es el resultado de años de experiencia tostadora, selección de orígenes y prueba sensorial. Tostado en nuestro obrador en Madrid, combina granos seleccionados por su consistencia, dulzor natural y equilibrio perfecto entre cuerpo, acidez y aroma.
Su tueste natural potencia las notas a chocolate, frutos secos y un fondo especiado que lo hacen ideal para espresso, pero también versátil para máquinas automáticas o moka italiana. Es un café pensado para quienes buscan intensidad sin estridencias y una experiencia redonda en cada sorbo.
☕️ Cómo disfrutarlo mejor
El Blend Idílico brilla en preparaciones como:
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Espresso clásico (20-25 ml)
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Cortado o macchiato, donde mantiene protagonismo
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Capuchino, con leche microespumada
Acompáñalo con chocolate negro, frutos secos tostados o postres de mantequilla para realzar sus notas.
📅 Disponible online y en 24/48h
Puedes comprar el Blend Idílico directamente desde nuestra tienda:
Y leer más sobre el premio en este artículo de La Razón o en nuestro blog oficial.
Blend Idílico no es solo un café premiado. Es una muestra de lo que somos: maestros tostadores con pasión por hacer del café una experiencia inolvidable. Descúbrelo y entiende por qué en cada taza hay un poco del mejor café de España.